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静岡では何度もラーメンを頂いておりますが。復活後のRDBでは初レビューになりますわ。この日は家族で日本平動物園へ。その後に伺ったエスパルスドリームプラザにて発見をした麺屋さんにラー魂が舞い降りましたね。海鮮系目白押しなんで悩みましたが。笑頂いたのは10/6〜終了未定?な限定の表題。フードコート的な場でしたが、人が集まる場所の様で非常に混み合っていましたね〜。ただ、スタッフも多くて回転が良いですね。それ程待たずに着丼でございます。スープは煮干しがほんのり香り、塩分バランスも悪くない仕上がりで、どちらかと言うとアッサリした鶏ガラ醤油のらーめんですね。麺は流行りの細麺で無難なスープとのバランスですが、少々コシが無く、欲しかったパッツン度合いはあまり感じられませんでしたね。丼自体が細みな作りからか?量も微妙でした。具材。角煮2つ、メンマ、スライスネギ、薬味ネギ、柚子片、青物、ナルト、海苔一枚にOP味玉。OP味玉は染み込み良く、味わい深いんでアッサリとした一品とのバランス感は取れていますね。角煮はそれなりに食べ応えがありましたが、サイズ感は微妙、メンマは甘く個人的にはGOOD!後はごくごく普通な具材かな。まぁ、ワタクシ的な意見としては、港そばの立地を活かすのならば、もっと煮干しや魚のパンチのある商品を期待したかったかなぁ、和風支那そばや超和風らーめんなんかが気になりましたし、その他塩、味噌、カレーと豊富なジャンルでミニ丼なんかも種類豊富です。でも期待していなかった分、旨かったかな。次回はフードコートを活かして色々食べてみますかねぇ。楽しかったですよ静岡旅行!また行きますね!ごちそうさまでした!
復活後のRDBでは初レビューになりますわ。
この日は家族で日本平動物園へ。
その後に伺ったエスパルスドリームプラザにて発見をした麺屋さんにラー魂が舞い降りましたね。
海鮮系目白押しなんで悩みましたが。笑
頂いたのは10/6〜終了未定?な限定の表題。
フードコート的な場でしたが、人が集まる場所の様で非常に混み合っていましたね〜。
ただ、スタッフも多くて回転が良いですね。
それ程待たずに着丼でございます。
スープは煮干しがほんのり香り、塩分バランスも悪くない仕上がりで、どちらかと言うとアッサリした鶏ガラ醤油のらーめんですね。
麺は流行りの細麺で無難なスープとのバランスですが、少々コシが無く、欲しかったパッツン度合いは
あまり感じられませんでしたね。
丼自体が細みな作りからか?量も微妙でした。
具材。
角煮2つ、メンマ、スライスネギ、薬味ネギ、柚子片、青物、ナルト、海苔一枚にOP味玉。
OP味玉は染み込み良く、味わい深いんでアッサリとした一品とのバランス感は取れていますね。
角煮はそれなりに食べ応えがありましたが、サイズ感は微妙、メンマは甘く個人的にはGOOD!
後はごくごく普通な具材かな。
まぁ、ワタクシ的な意見としては、港そばの立地を活かすのならば、もっと煮干しや魚のパンチのある商品を期待したかったかなぁ、
和風支那そばや超和風らーめんなんかが気になりましたし、その他塩、味噌、カレーと豊富なジャンルでミニ丼なんかも種類豊富です。
でも期待していなかった分、旨かったかな。
次回はフードコートを活かして色々食べてみますかねぇ。楽しかったですよ静岡旅行!
また行きますね!ごちそうさまでした!