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「ラーメン」@由丸 芝大門店の写真あっさり系の食べやすいトンコツ、
のはずだが、表面に油入れすぎだろコレ…
提供された時点で固まりつつあるし…
別で抽出した背脂を後のせしてるのか?
それがなければ、それなりなのになぁ。

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