7/23,12：00ごろ訪問。
先客は3名。土地的なことなどを考えるとこんなものかなと思った。
悩んだ挙句、体調的なこともあってつけめんを選択した。
私が頼んだ後、店主らしき人物が店員につけめんの容器の説明をしていた。入れ物を変えたみたいだ。二人でやっているようだが、普段は違うのだろうか？そういえば緊急募集の張り紙があったので、厳しいのかも。
待つこと約10分。運ばれてきた。
つけ汁には格別何も入ってなく、スープだけ。めんが入った大きな皿には、メンマ、チャーシュー1枚、ワカメ、ネギ、半熟玉子、もやしが盛られていた。一見豪勢に見える。
先に麺をそのままいただいてみた。縮れた細麺で、感触としては普通。自家製麺ということであるが、インパクトがあるものではない。スープにトッピングと麺と入れていただいてみると、あっさりしていた。食べやすくはなっている。このスープには豚骨は使われていないようだ。
食べやすいつけ麺ではあるが、インパクトはない。普通といったところか。地域に愛されている感じのお店だった。