2016/12/18訪問。

諸事を片付けていると昼をガッツリとオーバー。予定を片付けるためにはルートと時間的にはこちらかな？限定もそろそろ終わりだし、通し営業のお店だし。

ランチタイムを大幅にぶっ超えて到着すると、団体さんとちょうど入れ替わりになり、店内も空きがあったので食券を購入してから着席。

しばし待って完成。

【つけ汁】
豚骨をベースにして、魚介を効かせている名前の通り王道的なまたおま系スープ。特出した美味さというより、安定して楽しめる豚骨魚介かと。ただ、個人的に物足りない温度。提供された時点でちょっと温めかな？と思ってしまいました。元々熱々が好きなので、ちょっとこの点は残念。だけど味的には好きな感じ。

【麺】
全粒粉入りの太麺。水できっちり〆てあります。が、麺はイイ感じなのですが、その分つけ汁の温度の低下が早かった（汗）

【具】
つけ汁inタイプでチャーシュー、メンマ、ネギ、海苔、ナルト。今回は珍しく味玉をトッピング。

確かに王道だ・・・と思いつつ、麺と具を食べ終え、スープ割を頼んで温め直すのを待ってから、ネギとゆずが追加されてリターンされてきたのを飲み干して完食。

さて、腹も一杯だし、これから出かけてみました。

ご馳走様でした。