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通り沿いに白い看板なければ、分かんないような細い通路から入る。人の良さそうな男女の店員。チャーシューを「バラ」か「ロース」か「両方」を選べた。ので「両方」にする。左がバラで右がロース。バラ、旨かった。ロースはよくあるパサ系。スープはホントに美味しい。舌に残るのは旨味だけで化調のようなピリピリ感は無い優しい味わい。かなり好み。麺は流行りのパツパツではなく、加水の高めな丸麺。ここは当たりでした❗ご馳走さま。
人の良さそうな男女の店員。
チャーシューを「バラ」か「ロース」か「両方」を選べた。
ので「両方」にする。左がバラで右がロース。
バラ、旨かった。ロースはよくあるパサ系。
スープはホントに美味しい。舌に残るのは旨味だけで化調のようなピリピリ感は無い優しい味わい。かなり好み。
麺は流行りのパツパツではなく、加水の高めな丸麺。
ここは当たりでした❗
ご馳走さま。