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「チャーシューめん」@らーめんななふくの写真19:00入店   先客1名 後客1名   初訪問です。
皆さんが書いてる通り、入口が分かり難いですね。表に看板があるんですが、奥に入る際に
隣のビル側?あれ?一瞬迷ってしまいました。
入口の扉もこれ開けるの?って思ってしまう入口の扉。。。
券売機を探しましたが見当たらないので口頭注文かな と思い座りやすい入口側の奥に座り
「チャーシューめん」をオーダーすると、ロースかバラか聞かれたので両方でとお願いしました。
着丼まで店内キョロキョロ見回しながら待ちます。
カウンターには割り箸、コショー、お酢、辛味(何だろう?粘りあり)、お水が用意されています。
スープは注文ごとに鍋で温めています。
約5分後に、チャーシューめんとご対麺!
バラチャーシューが3枚、ロースが2枚、メンマ、ほうれん草、なると、ねぎ、海苔が盛られてます。
スープを一口。甘めの出汁感が口に広がります。生醤油が甘めなのかもしれませんね。
動物系の鶏メインですかね魚介はあまり感じませんでした。
麺は中太まではいかないストレート麺。柔らかめの茹で加減でスープに合っており美味しいです!
バラチャーシューは歯ごたえがありますね。もう少し柔らかいと良いかな。
味は濃くも薄くもなくベスト。
ロースは逆にとても柔らかくとてもグ~です!
ほうれん草は入ってると嬉しいアイテムですね。もう少し多いと尚嬉しいですが。
甘目が少し気になりましたが全体的にバランスがとれたラーメンと感じました。
会計時、チャーシューめん850円と思ってましたが、両方(ロース・バラ)にするとUPするんですね!
メニュー表には何も書かれてなかったので・・・。ま、+50円ですが・・・。気分的に・・・。
ご馳走様でした。。。

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