Item: ラーメン山岡家 上尾店
Rating: 85
Author: kojirou（朝吉）

85点

朝ラーメン麺硬め・脂抜き・ゴマ抜き・味少し濃いめ・味付き白髪ねぎクーポン・ほうれん草別皿・替玉を頂きました。長っ(^◇^;)
これが私の定番メニュー。

通勤路にあるこの店、朝の男性スタッフが私の呪文の様な注文をテキパキと仕事をこなす。
プロだな…
この店の朝ラーメンが大好き。
他店も食すがなんか違う…

麺はポキポキ、スープはコク有り、チャーシューは注文の度に切っている。
チェーン店にも関わらず拘っている。
嬉しい限りだ。