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「塩ラーメン」@おおぎやラーメン 笠懸店の写真うーん。 ここの おおぎや さん、少し頑張らねばな。
チェーン店でも 味は作り手によって変わるなあ。
スープは出汁感のない塩スープ 中細麺との相性も今ひとつ 薄いのかなあ と思いきや、スープ単独では高塩。困ったラーメンだな、塩バターコーンに合わせたスープなのかな。
トッピングのモヤシも存在感ないのは何んでだろ。
うーん。

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