なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「塩バター」@多万里食堂の写真ラーメンウォーカー埼玉総合7位

高島屋の裏っ側。

古い建物。

曇りガラスの向こうはどうなっているのか…少し入るのに勇気要ります。

ガラガラとドアを開けると広めの店内。趣のあるテーブルが並んでいます。

入ってすぐ左側にレジがあり、そのままそこで注文とお会計。

かわいい女性スタッフに見られてて、悩むのがみっともないので素早く表題をお願いして席につきます。

しばらくして提供。

スープは豚鶏ベースの優しい味わい。

ゴマやバターが香って美味しいです。

多加水の細麺はしなやかでスープを吸って美味しく、少し伸びるのが早い感じの懐かしいタイプです。

メンマはしっかりと味しみで柔らかくて美味しいものでした。

チャーシューは肩ロースのクラシカルなもの。

なんの効果を発揮するのか分からない硬めのグリンピースも懐かしい感じ。

なんと無く◯ッポロ一番塩味に似た優しい感じがしました。

なんか古き良き昭和のラーメン屋さんでした。

近くに寄られた際は覗いてみるのも楽しいかもしれません。

ごちそうさまでした

投稿 | コメント (20) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

大宮高島屋の裏ですか。
年季の入ったお店に可愛い女子店員さん。
これは行きたくなるじゃありませんか (笑)

NORTH | 2017年1月29日 08:38

お早うございます
お、旨そうじゃないですか。
昔ながらの佇まいと味わいですね。
良いとこ行かれましたね(^^;

サンヨー〇〇ですか( ̄O ̄;

ハッスル (RDB終了) | 2017年1月29日 08:49

こんにちは。
昭和21年創業の老舗なんですね。
なんとか一番をも想起させるビジュアルで、
グリーンピースは珍しいですね。
バターが合う塩というのが、気になります。

おゆ | 2017年1月29日 11:35

こんにちわー!
塩にバターってだけでそそられます!
最近見かけなくなりましたよね(^o^;)
○ッポロ一番の塩もバター合いますから美味しそうですw

コスパもよさげですし、メニューも豊富ですね。
この老舗の『タンメン』もキニなっちゃいます!!

塩対応 | 2017年1月29日 11:53

North Coastさん
ありがとうございます
気さくな感じでしたよ。
大宮はかなりウロウロしてたのですが、初めて行きました。
あの場所にこんな店がな感じです。

あらチャン(おにぎり兄) | 2017年1月29日 11:55

ハッスルさん
ありがとうございます
大宮の駅近くに昭和がありました。
ハッスルさんが好きな雰囲気だと思います。
違うメニューはどんなのか気になります^ ^

あらチャン(おにぎり兄) | 2017年1月29日 11:57

おゆさん
ありがとうございます
そんな前からですか。
終戦の翌年ですから、大宮になんもない頃からですかね。
建物は流石に当時ではないでしょうが、古い感じはありました。

あらチャン(おにぎり兄) | 2017年1月29日 12:03

塩対応さん
ありがとうございます
ラーメンの味わい以上に味わいのある雰囲気が良いんでしょうね。
目をつぶってサッポロ◯番にバター入れたの飲んだら分からないと思います^ ^

あらチャン(おにぎり兄) | 2017年1月29日 12:06

あらチャンさん,どうもです。
昭和な感じなんですね。
この店は全く知りませんでした。
埼玉もハイレベルの有名店が多いので回りきれないのですが,このような店を紹介してくれるのは有難いです。

RAMENOID | 2017年1月29日 12:12

こんにちは

昭和21年からの営業なんですか?自分の生まれる前からやってるなんてすごい(^^)/
小さい頃取った出前のラーメンってそういえばグリーンピース乗ってたなぁ。

コウスケ(雑種;18歳) | 2017年1月29日 14:50

こんにちは(^o^)/
昔から地元の人などに親しまれてきたんでしょうね(*´ω`*)
ホッとしそうです(๑´ڡ`๑)

ヒデ | 2017年1月29日 17:31

こんばんは!

昭和の感じが漂う?サッポロ一番的な(笑)塩はバターが合うんですよね(^O^)v でも何で嫌いなグリーンピースがのってるんですか!

横浜正家 | 2017年1月29日 18:11

RAMENOIDさん
ありがとうございます
退会した方がだいぶ前にオススメしてくれたんです。
その人のレビューも消えてしまいましたが。
地味目ですけど、何故かラーメンWalker埼玉7位です^ ^

あらチャン(おにぎり兄) | 2017年1月29日 19:17

コウスケさん
ありがとうございます
コウスケさんより遥か先輩ですね^ ^
確かに丼にラップが被せてありそうな感じがしますね^ ^

あらチャン(おにぎり兄) | 2017年1月29日 19:18

ヒデさん
ありがとうございます
戦後じゃあ間違いなく御馳走ですよね。
大宮の歴史を見て来たお店でしょう^ ^

あらチャン(おにぎり兄) | 2017年1月29日 19:20

横浜正家さん
ありがとうございます
ほんと見事な位合ってました^ ^
この間のレポでグリーンピースを鼻に詰めて遊んだとか言ってたから被ったなと思いました。

あらチャン(おにぎり兄) | 2017年1月29日 19:22

こんばんはー
パパッと決めてしまう辺り
あらチャンさんはかっこつけマンなんですね^^
男とは悲しい性。。というよりそういう生き物なんでしょう
自分も。。。相手は何とも思ってないのにかっこつけたがる傾向
恐らく120パーです^^

キング | 2017年1月29日 22:48

うわぁ~

コレっ旨そうですね~♪
早速BMしましたよ!
◯ッポロ一番では塩らーめんが一番好きなんですよね~♪(笑)

バスの運転手 | 2017年1月29日 23:56

キングさん
ありがとうございます
そんなカッコつけてないです。
モタモタしてたらみっともないからですよ^ ^でも人の目気にし過ぎは当たってます!
大宮にも面白いとこがありますね^ ^

あらチャン(おにぎり兄) | 2017年1月30日 00:59

バスの運転手さん
ありがとうございます
是非、コレクションに追加して下さい^ ^
サ◯ポロ1番塩に似た落ち着く味わいです。
他にも沢山メニューがありました。

あらチャン(おにぎり兄) | 2017年1月30日 01:02