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「チャーシューメン」@あさひ食堂の写真1/10(火) 12:25頃 初訪。定食を食べるつもりが、メニューを見るとラーメンがあり、予定変更でチャーシューメン(750円)を口頭にて注文。

店内は地元の方々?で賑わっています。メニュー数もかなり多く、蕎麦・うどん・中華・丼ものとバラエティーに富んでおり、迷ってしまうくらいの多さです。

10分程で着丼です。

先ずはスープを一口・・・昔ながらの定食屋さんのラーメンという感じで、スープ表面の脂もさほどクドくはなく、鶏ガラがホンノリ効いた醤油スープです。

麺も昔ながらの黄色い縮れた中細中華麺で、茹で加減丁度良くツルモチです。

チャーは少し噛み応えのある肩ロースが6枚ほど、メンマは4〜5本ほど入っており、何れも及第点です。

半分ほどスープを残して完食です。

体がシッカリ暖まりました。
ごちそうさまでした!

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