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「みそラーメン+半チャーハン」@味屋 本店の写真代々木界隈征服シリーズその2

12時半ごろに訪問。満席だったけど丁度席が空きました。ネギラーメンはありましたが、表記のメニューがランチであったのでそちらを注文。

口頭注文、払いはレジで申告。昔から続く定食屋です。

麺の種類が何種類かありますが、みそラーメンは単品では置いてなさそう。

混んでいたので待ちは15分位。

見た瞬間、海苔や煮卵半分・ワカメがみそラーメンに相応しくないんじゃないかと思ったりした具材です。麺の上にひき肉が結構乗ってます。その他にモヤシやネギ、鷹の爪といったところ。みそラーメンの具材に近づきました。

スープは猫の私でも冷まさず飲めました。味は動物系のサッポロ味噌のようですがちょっと薄めでしょうか。物足りなさがあります。

麺は縮れ中細麺で、やや硬めの茹で具合は自分の好みだけに嬉しいところ。だけど、麺量がやや少なめ約130gといったところなのに、食べている後半には麺がのび気味に。

茶碗一杯の半チャーハンは前もって作り置きをしていて、ジャーからよそっていましたが、悪くない味。
杏仁豆腐は結構いけました。

ここのビルの2階にはたびたびお邪魔してましたが、こちらも2階同様周辺のサラリーマンや、労働者の憩いの場所です。

味的にいまいち感は拭えないけれど、これで750円ならまた来るのもいいかもしれません。

ただし、12時になるとすぐ満員で席待ちになります。食べ終わり店を出るころには13時近くになり、残っていたお客さんは5名でした。その後も入ってくるお客さんはいないようです。ご馳走様。

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