2/2（木）20：30　前10後1　

土地勘がない上に夜だったこともあり、見つけるのにひと苦労。そばのコンビニで教わってようやくたどり着いた。住宅街にポツンとある。

スープは、動物系をしっかり炊き出している割に、いうほどのこってりさはなく、自分には程よいトロミ具合で、重さはなく、かといって軽過ぎることもない。しっかりと鶏の旨みを感じられ、それも動物らしい獣性は抑えられ、牛乳を少し合わせているようなマイルドでミルキーな風味もあって、なかなかおいしい。醤油だれは控えめで、スープに最低限のメリハリを与えている。

黄色い中太麺は、ゆで時間短く固めに茹でられており、締まりのある歯ごたえで、主張のあるスープに負けていない。

具は、刻み葱に、白キクラゲ。一般的な黒いキクラゲよりもふわふわした食感もあり、こちらの方が自分には食べやすい。万能ネギの小口切り。チャーシューは鶏で厚みがありサクサクした食感。軽く塩気が感じられる味付けでまずまずおいしかった。

大通りから隠れるような細い道にあるにもかかわらず、割合盛況なのも納得で、ストレートな鶏白湯よりもやや洋風に振れた感じの一杯だった。