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「タンメン ¥600」@龍龍タンメンの写真こちらのサイトでちょくちょく名前を見るので、何となく気になってました。
先日西尾にヤボ用が出来たので、そう言えばと思い出し訪問。

かなり塩気の強いスープですね。鶏ガラベース?より輪郭のシッカリした印象です。野菜の甘味が出てるかと思いきやそれほどでもなく、むしろ塩辛いスープで野菜も麺も召し上がれって味です。

麺は断面が長方形の平打ち。ちょっとシナッとした感じだけど塩辛いスープにはコレくらいの方が合うかも。

セットでミニ油淋鶏丼も頼んだけど、コレは旨かったですね~!唐揚げの衣のサクサク感と甘辛いタレが意外に合ってご飯が旨い!!!ただ、唐揚げの中身が冷めてたのがとても気になるところ。。。

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