らー麺 藤平 大津店の他のレビュー
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ベカッ!! 様。心温まるコメント、ありがとうございました。
きれいな店で、店員の対応も良く、そのあたりは問題ないのですが、ちょっと麺がね・・・。
関東から関西に転居して来たのですが、こっちでは登録だけされていて、誰もコメントしていない店もまだまだ多いようです。
お互いに頑張って、どんどん喰って、このデータベースを厚くして行きましょう。
アルビノーニのアダージョ | 2008年8月11日 19:52他のレビューがありません。
ベカッ!! 様。心温まるコメント、ありがとうございました。
きれいな店で、店員の対応も良く、そのあたりは問題ないのですが、ちょっと麺がね・・・。
関東から関西に転居して来たのですが、こっちでは登録だけされていて、誰もコメントしていない店もまだまだ多いようです。
お互いに頑張って、どんどん喰って、このデータベースを厚くして行きましょう。
アルビノーニのアダージョ | 2008年8月11日 19:52
道路案内を見ると「大津」の文字。すぐ滋賀県です。せっかくなので滋賀で一杯たべようかとRDB検索すると琵琶湖近くの天下ご麺 浜大津店が滋賀では?1のよう。採点は、さんに偏っているようですが、点数のばらつきを見る限り特にこのお店に肩入れしてるって訳でもなさそうなので行ってみることに・・営業していましたが、カウンターのみ?のお店のようで行列も出来ていたので、子供たちの手前遠慮することにしました。なんだか意気消沈して再び国道に出て走り出します。しばらく走ると「らー麺 藤平」の看板。
旅行前に関西系の番組で「今、最も関西で勢いのあるラーメン屋さん」として紹介されていた記憶がありましたので、コチラに入って見ることに・・
駐車場も広く、店内もゆったり。田舎モノの私としては、なかなか好感が持てます。テーブル席がほとんどのようで家族ずれやカップルさんで結構賑わってます。一番奥の席に案内されメニュー表を見ます。写真付きのメニュー表でわかりやすいです。後は高速に乗って帰るだけだったので、濃い味の藤平スペシャルにニンニクが入ったと言うニンニクスペシャルに煮卵トッピングで注文しました。
待ち時間は、かなり少ない。子供と一緒にお手洗いに行って手を洗って席に着くと、程なくしてラーメンが運ばれてきます。しかも店員さんが列をなしてどのメニューも一緒に出てきました。すばらしくオートメーション化されてるようです。
早速、濃い味のスープから・・???何が濃いの??豚骨が濃いって感じでもないし、醤油が濃いわけでもない。正直スガキヤの方が豚骨してます。そこに丼中央に盛られたニンニク。何かと混ざっているのかと思ったら純正のザク切りニンニクの山。ニンニク自体は、切られてから時間が経ってるようで水分が出てフレッシュ感はないが、パンチのないスープに少量溶かすとニンニク一色となる。初めて多すぎるとしてスープからニンニクを避けました。
麺は、少々茹ですぎの細ストレート麺。歯応え悪し。
具は、チャーシュー、キクラゲ、ねぎ。チェーン展開された感がいとめない味です。味的には、普通かな?
お店の雰囲気や接客などは、良いものの商品がコレでは・・テレビに踊れされました。
こんなことなら一足のばして来来亭 野洲本店に行けば良かった〜(涙)
リサーチ不足でラーメンの方は、後味の悪い結果となりました。