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92点
特製中華そば（塩）[ラーメン/豚骨魚介]
麺屋 隆勝（大阪府大阪市淀川区）zenさん

「特製中華そば（塩）」@麺屋 隆勝の写真平日昼間に訪問。スタッフ２名での営業でした。自動販売機で食券：特製中華そば：９８０円を購入し、食券を手渡しする際、塩をコール。約４分程での着丼。無化調の濃厚なスープに中細麺が良く絡みます。塩味の加減も絶妙な一品。チャーシューも程よい柔らかさで好きです。ごちそうさまです。

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