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コラボ限定をやります！と中村店主のブログを見たときに大阪一の煮干なんとか書いてあったのでもしかしたら私の好きな三く店主さんではないかな？！と期待しながら夢風へ朝早くから向かう。初めて同好会メンバーである福原さんと木村さんと山本さんとも会えて嬉しかったです。山本店主が夢風の厨房に立ってる。。。三くの時とは違って楽しそうに作業してたので新鮮でした(^^)中村店主が麺担当、山本店主がスープ、盛り付け担当、中村店主の奥様がホール担当と激レアでした☆ようやくして丼が届けられる。まずスープは煮干しが濃厚なのでガツンと来ます。最初はしょっぱく感じましたが、何度も啜ると旨味が拡がってきました。全汁完食！(^^)ご馳走さまでした☆
拉麺＠麺一
くみちょう
初めて同好会メンバーである福原さんと木村さんと山本さんとも会えて嬉しかったです。
山本店主が夢風の厨房に立ってる。。。三くの時とは違って楽しそうに作業してたので新鮮でした(^^)
中村店主が麺担当、山本店主がスープ、盛り付け担当、中村店主の奥様がホール担当と激レアでした☆
ようやくして丼が届けられる。
まずスープは煮干しが濃厚なのでガツンと来ます。
最初はしょっぱく感じましたが、何度も啜ると旨味が拡がってきました。
全汁完食！(^^)
ご馳走さまでした☆