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88点
濃厚神山つけ麺[つけ麺/豚骨魚介]
麺屋武蔵 神山（東京都千代田区）amay

「濃厚神山つけ麺」@麺屋武蔵 神山の写真濃厚神山つけ麺 950円
13時過ぎ訪問、ほぼ満席でした。武蔵には相変わらず常連さんが多いですね。本日は濃厚をオーダーしました。麺は、並・中・大が選べます。この濃厚ドロドロスープはクセになりますよ。慣れないと食べ切るのは少しキツいかもしれませんが、モチモチ中太麺に名物のブロックチャーシューも絡めて、旨味を凝縮した逸品となっています☆

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