2/23飲みの〆に訪問

〆ラーは富士そばで！って、違和感しかないんだが････


富士そばの〆と言えば、個人的には「もりそば」or「天ぷらそば」なわけだが。。
ラーメン、しかも煮干しですってΣ(･ω･ﾉ)ﾉ！
いやぁ、ドキドキしながらポチってみました。

ヴィジュアルは煮干しと言うより、白湯とか豚骨っぽいです。
が、香りは確かに煮干しだな。
具材は、ネギ・メンマ・ナルト・ワカメ・チャーシュー・ゆでたまご。
まずはスープから逝ってみますが、化調で補完された薄っぺらい仕上がり。
煮干し感はさほどでもなく、節系が強めの和風寄りな味。
コッテリでもサッパリでもなく、不思議な味わいです。
そこに若干縮れた中細麺が泳いでますが、少々ボソっとした食感で微妙かな。
ボリュームは十分で、呑んだ後はこのくらいでイイのかな？と。

とまぁ価格とシチュエーションを考慮すれば全然アリなのだが、お昼ご飯にこれはちょっと勘弁して欲しいっす。
蕎麦屋さんが片手間でラーメンを作ってみました！って思えば、仕方ねーなと許せるはずですｗｗ

あくまでも呑んだ後、変化球的な〆にはよろしいかと思います。

ま、餅は餅屋････って事で。

ゴチソウサマデシタ