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2017年3月1日訪問12時過ぎの入店で店内満席、後客多数。以前から気になっていた表題のメニューを注文。鶏の香りは抑えめながらクリーミーなスープ。麺はいつもの中太麺でツルツルモチモチした食感が印象的。具材は岩海苔、鶏チャーシュー、タマゴ、青菜、柚子皮。やっぱりモチモチしたこちらの麺はとろみのある中華麺で食べたいかな⁈という印象でした。
がっち
ラーメン好きのネギ農家
ソバ⚡︎ヴィシャス
がっち
Totty
12時過ぎの入店で店内満席、後客多数。
以前から気になっていた表題のメニューを注文。
鶏の香りは抑えめながらクリーミーなスープ。
麺はいつもの中太麺でツルツルモチモチした食感が印象的。
具材は岩海苔、鶏チャーシュー、タマゴ、青菜、柚子皮。
やっぱりモチモチしたこちらの麺はとろみのある中華麺で食べたいかな⁈という印象でした。