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2017年4月15日訪問19時の入店で先客・後客多数。餃子とつまみでビールを3杯ほど楽しんだ後に表題のメニューを注文。かるく煮干しが香るスープに中太麺の組み合わせ。具材は豚肉と海苔、薬味ネギ、もみじおろし。麺がいつもより硬めな印象だったのとピリッとしたもみじおろしがいいアクセントでいい感じでした。
がっち
ラーメン好きのネギ農家
ソバ⚡︎ヴィシャス
がっち
Totty
19時の入店で先客・後客多数。
餃子とつまみでビールを3杯ほど楽しんだ後に表題のメニューを注文。
かるく煮干しが香るスープに中太麺の組み合わせ。
具材は豚肉と海苔、薬味ネギ、もみじおろし。
麺がいつもより硬めな印象だったのとピリッとしたもみじおろしがいいアクセントでいい感じでした。