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これまた近くのこちらで連食ｗ到着時、ちょうど1席が開いており券売機でラーメンを購入。横には「太麺〜」と3種類の麺の見本が置いてある迷わず、太麺、アブラ少なめと告げてカウンターへ店内は結構暑かったが、端にあった送風機？の近くで助かった・・・小さい子供を連れた親子もおり、二郎とはまた違った雰囲気しばし待った後、ラーメン登場デフォの野菜の盛りもなかなか、麺が溢れているようにみえるがどんぶりが小さいのでグラム的には300もないかな？麺はうどん並に太く、しっかりとした歯ごたえ豚はトロトロでウマーてっきり背脂が入ってるかと思ったけど、それらしきものは見当たらずスープはなんだか麺つゆのような感じ、麺が極太という先入観からだろうか・・・卓上の刻みニンニクを投入して、完食
八雲
tkm
pvs aka duff
絹ごし木綿
中和田天神
ペンギン軍曹
到着時、ちょうど1席が開いており
券売機でラーメンを購入。横には「太麺〜」と3種類の麺の見本が置いてある
迷わず、太麺、アブラ少なめと告げてカウンターへ
店内は結構暑かったが、端にあった送風機？の近くで助かった・・・
小さい子供を連れた親子もおり、二郎とはまた違った雰囲気
しばし待った後、ラーメン登場
デフォの野菜の盛りもなかなか、麺が溢れているようにみえるが
どんぶりが小さいのでグラム的には300もないかな？
麺はうどん並に太く、しっかりとした歯ごたえ
豚はトロトロでウマー
てっきり背脂が入ってるかと思ったけど、それらしきものは見当たらず
スープはなんだか麺つゆのような感じ、麺が極太という先入観からだろうか・・・
卓上の刻みニンニクを投入して、完食