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2017年3月11日(土)11時5分着(開店25分前)待ち1名、後客18名今日は汁なし担々麺が食べたくなり開店前に訪問。券売機に限定のトマト担々麺(850円)があり、トマト好きな自分なので予定変更で購入。ミニライス(50円)も購入してから並びました。開店後12分後に着丼。具材は挽き肉ソボロ、砕いたナッツ、青ネギ、ミニトマト。スープはほどよくトマトの酸味あるソースと、山椒が少しきいた担々スープ。麺は自家製のモチモチのストレートの太麺。こしがあり最後まで硬麺でいただけました。 予定があったので卓上のプライドニンニクの投入はやめました。ミニライスはご飯を炊くのが遅かったみたいで、お母さんが申し訳なさそうに、味玉をサービスしてくれました。 トロトロの半熟味玉で美味しかったです。〆はライスをスープに投入しリゾット風にして完食。かなり美味しくはまりそう。フライドニンニクを入れたらもっと美味しんだろうなぁ～。次回が楽しみです。ご馳走様でした。
ケツメラバー
saima
ラーメン屋けんちゃん
11時5分着(開店25分前)
待ち1名、後客18名
今日は汁なし担々麺が食べたくなり開店前に訪問。券売機に限定のトマト担々麺(850円)があり、トマト好きな自分なので予定変更で購入。ミニライス(50円)も購入してから並びました。
開店後12分後に着丼。
具材は挽き肉ソボロ、砕いたナッツ、青ネギ、ミニトマト。
スープはほどよくトマトの酸味あるソースと、山椒が少しきいた担々スープ。
麺は自家製のモチモチのストレートの太麺。
こしがあり最後まで硬麺でいただけました。
予定があったので卓上のプライドニンニクの投入はやめました。
ミニライスはご飯を炊くのが遅かったみたいで、お母さんが申し訳なさそうに、味玉をサービスしてくれました。 トロトロの半熟味玉で美味しかったです。
〆はライスをスープに投入しリゾット風にして完食。
かなり美味しくはまりそう。フライドニンニクを入れたらもっと美味しんだろうなぁ～。次回が楽しみです。
ご馳走様でした。