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３月１４日 午後１:００ 凄い煮干しラーメンが出たと聞き訪問店内に入ると安定のとんこつ臭、苦手な人はダメなお店です券売機で鬼煮干しラーメン並を購入し、カウンターに着席すぐ店員さんが来て、鬼煮干しラーメンは麺の固さのみ調整可能との事麺固めでお願いしました待つこと５分ほどで着丼です具はネギ、メンマ、タマネギ、チャーシュー１枚ですスープは・・・ 泥？ 凄い粘度です粘度が高くて、全く麺に染みていないですまず一口いただきます、んー まさに にぼしですね煮干し感が強い印象なので、にぼしが苦手な人はダメかもしれないですねスープが染みないので、まぜそばの如くまぜまぜしていただきます麺を持ち上げると全てのスープが付いてきそうな勢いですタマネギもよいアクセントになっており、美味しいです最後にチャーシューをいただきます噛みごたえのあるタイプですが、固い訳ではなく煮干しに負けない塩みもあり、美味しいですねごちそうさまです
かえでのラムネ
つゆラーメン
たく☆
＆Y1C
北崎ウンターデンリンデン
どらどん
店内に入ると安定のとんこつ臭、苦手な人はダメなお店です
券売機で鬼煮干しラーメン並を購入し、カウンターに着席
すぐ店員さんが来て、鬼煮干しラーメンは麺の固さのみ調整可能との事
麺固めでお願いしました
待つこと５分ほどで着丼です
具はネギ、メンマ、タマネギ、チャーシュー１枚です
スープは・・・ 泥？ 凄い粘度です
粘度が高くて、全く麺に染みていないです
まず一口いただきます、んー まさに にぼしですね
煮干し感が強い印象なので、にぼしが苦手な人はダメかもしれないですね
スープが染みないので、まぜそばの如くまぜまぜしていただきます
麺を持ち上げると全てのスープが付いてきそうな勢いです
タマネギもよいアクセントになっており、美味しいです
最後にチャーシューをいただきます
噛みごたえのあるタイプですが、固い訳ではなく
煮干しに負けない塩みもあり、美味しいですね
ごちそうさまです