3月18日（土曜日）12:25到着、空いている駐車場が1台しかなく…そこへ駐車、前客なしでカウンターに着席、いちどうランキング1位の主題を口頭で注文
スープ:いちどうランキングに書いてあるように、3種の味噌をブレンドした甘みを引き立てたマイルドさ…美味しいです。◎　しかし、食べ進むにつれ喉を刺激するような塩気を感じ、最後に残ったスープにはレンゲが進みませんでした。△
麺:中太縮れでやや硬めの茹で加減、スープを程よくからめツルツル感が良いです。〇
叉焼:薄目のバラ肉が1枚、出汁が良く染み込んだ中にも豚のしっかりした歯ごたえと風味が良いです。〇
具:味玉、しゃきしゃきの薬味ネギ〇、歯応えがしっかりしたメンマは出汁もしっかり染みとおっておりメンマ本来の風味が残って◎
総合:麺に絡め取ったスープは丁度いい塩気を感じるが、レンゲですくったスープは塩気が強すぎる感じを受けましたが、全体的にはとても美味しかったです。ご馳走様でした。
店内の広さから言って、駐車場の台数が少ない気がしました。駐車できない時は隣のボーリング場に停めているのでしょうか…?