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上記メニュー(650円)食べました。スープは醤油ベースでしょうか。辛味はほどほど。僕の台湾ラーメンのイメージとは少し違いますが具の野菜の食感、味のバランス感好みに合います。麺は中細のストレート麺。小ライスが付いてきます。まず外見が寂れた昭和のイメージ。立ち食いと看板にあるのですが席があり、サービスのお通しがあったり家庭的な雰囲気だったりそばやうどんのメニューがあったり面白いお店でした。ラーメンマニアにオススメとまでは言えませんが、満足感ありました。
こんにちわ～ 確かに所謂、台湾ラーメンのビジュアルとは違いますね～？ でもスープの色合いからして少し辛味もあるんですかね！ それならライスと相性良いでしょうね♪ しかも650円ならCPも良いのでは。
どうもです！ コストパフォーマンスも味もよかったです。 こういうチェーン店的お店って調理される方の手際で 味の良し悪しって随分変わる印象持ってます。 ひとりで多くのりょうりされてるんですが スープの温度、麺の固さよかったですし サービス精神感じました。
Kuni
脂っすか！
72点
75点
75点
73点
74点
スープは醤油ベースでしょうか。
辛味はほどほど。
僕の台湾ラーメンのイメージとは
少し違いますが
具の野菜の食感、
味のバランス感好みに合います。
麺は中細のストレート麺。
小ライスが付いてきます。
まず外見が寂れた昭和のイメージ。
立ち食いと看板にあるのですが
席があり、サービスのお通しがあったり
家庭的な雰囲気だったり
そばやうどんのメニューがあったり
面白いお店でした。
ラーメンマニアにオススメとまでは
言えませんが、満足感ありました。