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コメント
こんばんは。
スープの感じが何とも美味しそうですね～。
久々に訪問したくなりました＾＾
不死身のてっちん♂ | 2017年3月30日 19:26初めまして❗
並びが予想以上凄いですね～
乳化したスープ一回食してみたいですw
ブブラブ | 2017年3月30日 21:50ここの小は無理です、食べきる事は可能ですが、その後の活動がかなり停滞しますｗ
しかし、10人で80分とはこれまた。回転悪杉です、田舎暮らしを経験して、30分待ちが苦痛に感じるカラダになっちまいまして…。
劇的に空いててうまい二郎、どっかにないですかね？ ｗ
Dr.KOTO | 2017年3月30日 22:43個人的にベスト３にエントリーの直系です！
久々喰らいたくなりました！
YMK | 2017年3月31日 08:43
早上がりできたので、久々に神保町に間に合う。16時ぐらいに到着したが、駐車場越え10人以上。一時間は間違いなく待つだろう。折角の機会なので接続したが、結果は着席まで80分。さすがだ、神保町。
少な目にするか迷ったが、夕食にしては早目なので、無理せず半分カタメにした。これは正解だった。店主の調理過程を見ていたが、自分のに違いない丼になかなかの麺が投入されている。それがそのまま出てきた。千住大橋以来の、どこが半分なんだよ(笑)。
前回と同じぐらいの深い時間だったが、乳化具合は過激ではなかった。しかし、スープも麺も味わい深く、ブタが少しパサついていたのだが、総合的には十分満足できた。
此処はもう麺半分で決まりだな。