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ラーメンデータベースで新しい店を見つけたので向かいます。14:20頃入店。屋号よりオーダーはこれですね。札幌味噌ラーメン 738円(680円税別)ランチ ライスセット無料 おかわりありメニュー表を見たときお値打ちだなと思いましたが実は税抜き… やはり騙された感はあります。店内をキョロキョロしていると5分程度で、見映え茶色のラーメンが着丼。いつも通りスープから、甘みさがあり、その後生姜や胡麻のかおりを感じます。旨みはあまり感じないです。塩度が少々高めでからさを感じますがごはんが進む程度悪くないです。麺は太麺とメニュー表には書いてありますが中太ぐらいでちぢれています。スープ濃いめなのでもっと太くてもいいかも。トッピングはネギ、もやし、ミンチでさみしいです。もやし増量の追加トッピングがあれば濃いめのスープも加点になるのですが…ごはんがおかわりできるので全体の量的には悪くないです。後程ホームページを見ると希望軒といったラーメン店グループの様です。この近くの地域にはあまりなく関西メインのお店のようです。全体的に悪くはないのですが、やはりチェーン店なのでインパクトには欠ける感じです。もっと多様な追加トッピングがあれば良さそうなんですが…ごちそうさまでした。
14:20頃入店。
屋号よりオーダーはこれですね。
札幌味噌ラーメン 738円(680円税別)
ランチ ライスセット無料 おかわりあり
メニュー表を見たときお値打ちだなと思いましたが実は税抜き… やはり騙された感はあります。
店内をキョロキョロしていると5分程度で、見映え茶色のラーメンが着丼。
いつも通りスープから、甘みさがあり、その後生姜や胡麻のかおりを感じます。旨みはあまり感じないです。塩度が少々高めでからさを感じますがごはんが進む程度悪くないです。
麺は太麺とメニュー表には書いてありますが中太ぐらいでちぢれています。スープ濃いめなのでもっと太くてもいいかも。
トッピングはネギ、もやし、ミンチでさみしいです。もやし増量の追加トッピングがあれば濃いめのスープも加点になるのですが…
ごはんがおかわりできるので全体の量的には悪くないです。
後程ホームページを見ると希望軒といったラーメン店グループの様です。この近くの地域にはあまりなく関西メインのお店のようです。全体的に悪くはないのですが、やはりチェーン店なのでインパクトには欠ける感じです。もっと多様な追加トッピングがあれば良さそうなんですが…
ごちそうさまでした。