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二郎系辛味噌前回同様に辛みそら〜麺目的で再訪です。19時35分入店で先客7名後客5名。掲題をニンニク、背油増しでお願いしました。そこそこの山が嬉しいです。名古屋赤味噌に自家製ラー油をブレンドとの辛みそスープが旨い。辛ミンチがスープに馴染むと旨さが増して良いですね。背油の甘みもあって旨いです。野菜はモヤシ、キャベツ、ネギ。結構な硬め茹で加減でスープに浸してやっつけていきます。ニンニクたっぷりでサクサク。パンチも出て良い。ストレート太麺は歯応えガッシリで旨い。個人的には茹で加減普通で丁度良い。旨辛を堪能して完食です。やっぱり旨かったです。別メニューもチャレンジしたいですが…また辛みそら〜麺をオーダーしてしまいそうです。ごちそうさまでした！
まだおおお
こぶた
アパジジ
みやにー
ぴーこ
前回同様に辛みそら〜麺目的で再訪です。
19時35分入店で先客7名後客5名。
掲題をニンニク、背油増しでお願いしました。
そこそこの山が嬉しいです。
名古屋赤味噌に自家製ラー油をブレンドとの辛みそスープが旨い。
辛ミンチがスープに馴染むと旨さが増して良いですね。
背油の甘みもあって旨いです。
野菜はモヤシ、キャベツ、ネギ。
結構な硬め茹で加減でスープに浸してやっつけていきます。
ニンニクたっぷりでサクサク。
パンチも出て良い。
ストレート太麺は歯応えガッシリで旨い。
個人的には茹で加減普通で丁度良い。
旨辛を堪能して完食です。
やっぱり旨かったです。
別メニューもチャレンジしたいですが…
また辛みそら〜麺をオーダーしてしまいそうです。
ごちそうさまでした！