4月6日(木)

広島の地で二郎系を、ってことで本日はこちらのお店「麺屋愛0028」さんにお邪魔します。

お店の近くに来ると良い匂いがしてきて食欲をそそりますね～。

13:34店着。

外待ち１名。

13:43入店。

店員さんに促され、空いてるテーブル席に着席。

店員さんに「らー麺、野菜増し、ニンニク少なめ、ライス」をお願いしました。

ランチタイムはごはんか麺増しがサービスなのでライスもいっちゃいます。

店内は趣があり、至る所に可愛らしいイラスト入りメニューがあり、雰囲気が好きです。

セルフのお水を手に再度着席。

13:50着丼。

良い盛りしてますね～。

さっそくスープから。

うん！甘めの非乳化スープで、醤油がキリッと立っていて旨い！

お次は、野菜をスープに浸して…パクり。

うん！しゃきしゃき野菜がスープに良く合います。旨い！

続いてチャーシュー。

二郎系にしては厚さが薄めですが…パクり。

柔らか！これはもっと厚くてもいいのでは！
このチャーシューは最後までとっておくためにライスにオン！避難させます。

さぁ、野菜たちを食らっていきます。もやし多めで、キャベツが大きく切られており、しゃきしゃき野菜ってこともあって食べ応え抜群です。

スープが美味しいので野菜たちもあっという間に無くなりました。

いっちゃいましょう！麺！

リフトアップして…すする！

良い！モチモチの縮れ太麺が旨い！

ただ、麺とスープがマッチしきれてない印象です。
麺とスープそれぞれのレベルはめちゃくちゃ高いので、なかなか難しいところではありますが、これらがマッチしたらとんでもない一杯になると思います！

モチモチ麺もあっという間になくなり、最後にライス。

レンゲにチャーシュー・オン・ザ・ライスからのスープに浸して…パクり。

旨！やっぱりスープが甘めでくどくないのでご飯にも良く合います！旨い！

広島の地でこんな旨い二郎系に会えるとは…

本日も完食です。

ご馳走さまでした！