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「2枚チャーシュー」@大長の写真最近こう言うの食べてなかったので無性にw
午後から通院だったので診察後に急行。昼飯時からズレてたので店内はガラガラ。まるで常連のように「2枚」「ニンニク」と言ってから着席、初めて見る青い器で登場しました。ニンニクを入れて混ぜてからスープを一口飲めば「うめ〜」と心で叫び、レンゲにチャーシューを掻き集めて口へ運んで「コレだよコレコレ」大長のチャーシューは直ぐにとろけて箸で掴めないんです。麺とチャーシューの後はスープに浮いたネギをすくいながらスープを楽しみます。
濃口醤油にニンニクはやっぱおいしかったです。

このお店はまた訪れたいです。

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