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88点
2枚チャーシュー＋ねぎ[ラーメン/醤油]
大長（富山県高岡市）Mr.Little

「2枚チャーシュー＋ねぎ」@大長の写真2024/07/08、12:25入店。
先客7、後客3。

この日は高岡へ。
近場まで来た手前、久々に大長さんのラーメンが食べたくなりました。
表題にライス(小)も注文。

富山ブラックよろしく漆黒のスープでありながら、和風の出汁が効いた飲みやすく、刺し油もキツくないためスルスルと飲めちゃうスープ、そのスープとよく合うプリプリの中太麺、ホロホロっとしつつも肉肉しさを感じさせる大判なチャーシュー、やはりおいしいです。
お写真の通り、ねぎは大量。増さなくても良かったかな（笑）
ねぎ好きなら問題ありませんが、アンバランスにはなりました。
それでも大満足で完食。

やはり大長さん、美味しいですわ。
機会があればまた食べに来ます。ごちそうさまでした！

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