なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「味玉チャーシューつけめん」@中華そば・つけめん 甲斐の写真2017/04/10
12時過ぎ到着、外待ち2名に接続。

何軒か狙っていたトコがあるものの、業務の都合上行けず…
未食のつけめんを食べにココへ。

回転も良く着席&しばし待ち着丼。
麺はらーめんとは違うタイプ。前回少しボソ感を感じた麺だったので期待膨らみます。
中太ストレートなこの麺は小麦感もかなり味わえ、バッチリ。

つけ汁は思ったよりも表層にオイリー感があり食べ応え十分。クドさは無し。

らーめん同様に、何を食べても安定して美味しいと再認識。
ただ価格は割と強気な春木屋仕様(笑)

また来ます。
ご馳走様でした!

投稿 | コメント (6) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

こんにちは^^
こちらは山梨に縁のあるお店なんですよね
店主のご両親がやられているラーメンも山梨では評価が高いですよ

こんばんは!
これは力強そうないい麺の一杯ですね。
春木屋仕様の一言、何と分かりやすいことか(笑)

いわのふ | 2017年4月12日 18:51

いっぽさん、こんばんは。おかめでしたっけ?存じ上げております。来週か来月か商用で行きますので、機会あればと考えております。

AYYE | 2017年4月12日 21:00

いわのふさん、こんばんは。まごうことなく美味しいのですが、ふと考えるとやはり割高感は否めないかなと。個人的にコスパは度外視しているので別に良いんですが。。でもやっぱ気になる、みたいなww

AYYE | 2017年4月12日 21:04

こんばんは。
まあまあ、春木屋さんよりはまだ良心的価格??(笑)
私はあそこの価格に納得できない勢なので(笑)

うが | 2017年4月13日 01:04

うがさん、こんにちは。原材料に拘っての事なんですかね?確かにふんだんな節の風味はあるので、やむを得ないっちゃやむを得ないのか…春木屋は本気トッピングすれば野口が2枚要りますもんね(笑)

AYYE | 2017年4月13日 15:50