コメント
お疲れ様です。
こちらに行かれましたか!
実は自分の職場とこちらの店主が繋がりがあるんです(^^)
なので自分も食べましたがレビューはあげません。
たしかに麺は米沢っぽくないですよね。
酒乱 | 2017年4月11日 21:14>酒乱さん
ありゃ、そうなんですか。
麺に期待していましたが、その点ではちょっと外れた感じがしました。
mona2 | 2017年4月11日 21:20こんばんはぁ~
米沢のちぢれ柔麺ではないのですね。
製麺所が噛んでいるのなら、そういう麺で食べてみたいですね。
mocopapa(S852) | 2017年4月11日 21:35こんばんは
米沢にも地ラーメンがあるんですね。
米沢牛と煮干しのコラボは興味があるなぁ。
コウスケ(雑種;18歳) | 2017年4月11日 22:08おはようさんどす。
確かに、見た目から米沢ラーメンらしくないですね。
麺量も少なめのようですし。
栗子峠を越えれば40分ほどですので、やはり本場で頂きましょう!
おやす | 2017年4月12日 05:52おはようございます!
米沢の製麺所の方が出張でラーメン提供とはおもしろいですね。
でも、本場の麺の方をせっかくなら頂きたいですよねー。
塩対応 | 2017年4月12日 09:34スープは薄く見えますね
なんだか期待外れ感がヒシヒシと伝わるレビュです
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2017年4月12日 09:42なんだか見てると米沢ラーメンってどんなんだったっけと思いました。
近くにないんですよね。
イケちゃん | 2017年4月12日 11:14こんばんわ~
飲んで〆でこんなラーメンが食べれるなら良いですね~♪
しかもワンコインなら手軽ですしね。
ちなみに、今アップしたトーフラーメン幸楊さんでは夏に冷やしラーメンを提供するそうですよ!
バスの運転手 | 2017年4月12日 22:51>モコパパさん
米沢の製麺所・・・ですよね~、ちょいと不思議でした。
>コウスケさん
米沢ラーメンは喜多方ラーメンくらい有名ですよ!
山形はラーメンの宝庫なんです。
>おやすさん
栗子峠もすっかり雪が融けてます。
てか、一昨日吾妻山に行ったら吹雪きでしたよ。スタッドレス履いててよかった~。
mona2 | 2017年4月13日 17:23>塩対応さん
山形に用事があっても山形市だったりするんで、米沢通るのはけっこう面倒だったりするんです。
でも、ラーのためなら度々行きたいですね。
>いけちゃんさん
米沢ラーメンって名前は知られているけど、そういやフランチャイズみたいなお店はないですねえ。
>バスさん
幸揚さんは懐かしいですよ。
トーフラーメンは埼玉の地ラーメンですよね。
mona2 | 2017年4月13日 17:28
mona2





なんか、Sさんがどこからか情報を得てきたお店。
こちらは本来居酒屋です。
米沢の製麺所の方が福島でラーメンを提供というとこと。製麺所のご主人もおられます。
この一杯ですが、米沢麺のイメージとはちょいと違いチリチリせずに多加水中細麺です。
どうも、啜り心地がありきたりな感じがするのは、福島で提供するからなのだろうか。
スープは福島市の米沢ラーメン・おばちゃん店のタレと極似しているかなあという感じ。
やや甘めで、煮干しはスゲー軽く感じる程度です。
動物色はなんだかわからんです。米沢ラーメンで使われる牛って感じはなかったですが。
チャーシューは豚もモモを甘く煮付けたものが数枚。
いんげん・・てのは福島らしくしたのか。
製麺所が遠征して提供しているのだから、米沢麺らしいものを食べたいかと思った。