ヒデ
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拉鬼
コメント
こんばんわ～
コレは新座のみさえサンばりのファイヤーーーーですね！！
猫舌のヒデさんにはキツいでしょうが味噌だけに熱々の一杯が美味しいでしょうね～♪
次回はフェイスブックで情報とクーポン貰って、またガッツリいって下さい！
バスの運転手 | 2017年6月7日 22:12こんばんは
ファイヤー良いですね！
新潟で本格的な札幌味噌を味わえるのも
なんかいいですね＼(^o^)／
激熱のようなので夏はつけ麺とかあればいいかもですね！
キング | 2017年6月7日 22:48こんばんはぁ～
ファイヤ～～? インパクト有りますね。
同じようなパフォーマンスのお店京都にもありますよ。
特製だけにトッピングも豪華で麺量もあって満腹になりますね。^^
mocopapa | 2017年6月8日 00:01こんばんは
登録してくれたのは少し前なんですね。
新潟はヒデさんの頑張りが大きいです。
アリーナ席に座って食い入る様に見てると、眉毛が片方無くなっちゃうかも
(´･_･)どこ行った？
あらチャン(おにぎり兄) | 2017年6月8日 01:45登録&初レポお疲れ様です。
凄いボリュームですね〜〜♪
夜なら絶対無理〜〜
NORTH | 2017年6月8日 02:36毎度です～
おごじょ？薩摩ラーメン？ではなくて、おこじょですか。
イタチでしたっけ？？？
金賞の味噌、肉祭り、良いですね～
としくん | 2017年6月8日 07:35肉がハミでてますね(笑)
ファイアーの写真、ナイスです
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2017年6月8日 09:54登録＆初レポ、乙です。
火柱の写真も迫力があって、良いですね。
良い味噌をお使いなところもミソでしょうか。
味噌だけに...笑
おゆ | 2017年6月8日 11:55こんばんは
焦がし醤油がは埼玉ではにわかに流行りつつあるけど、新潟には炙り味噌があるんですね！
燕三条といい炙り味噌といい北国のラーメンはコッテリが多いですね(^^)
コウスケ（雑種；18歳） | 2017年6月8日 21:40こんばんわ～
炙りパフォーマンスも楽しそうですね～♪
ニンニクを効かせた味噌は大好物です！ｗ
たく☆ | 2017年6月8日 21:41
2016年9月にオープン！
札幌味噌ラーメンと創作ラーメンのお店だそうです！
定期的に限定も提供されていますね(*´ω｀*)
券売機で札幌MISO特製をポチリ。
カウンター席に案内されて座ります！
カウンター越しにスープが注がれた丼が置かれたと思ったらバーナーで一気に炙ります∑(ﾟДﾟ)
大迫力の火柱が上がりましたよ〜((((；ﾟДﾟ)))))))
これはラードに生姜、ニンニクを入れ強火で混ぜ味噌ダレとスープを加えた物を炙っているそうです！
来ましたよ〜*\(^o^)/*
店員さんから激熱なので気をつけて下さい！と猫舌の私には恐ろしい言葉で提供されました(^^;;
特製だけあって豪華な1杯ですね！
具はチャーシュー、そぼろ、半味玉、穂先メンマ、ネギです！
チャーシューは分厚い豚バラ、レアチャーシュー、鶏チャーシューの3種類で肉好きにはたまりません♪( ´▽｀)
鶏そぼろは生姜が効いています！
スープに使う味噌は全国味噌鑑評会で最高賞になった経歴を持つ村上市、奈良橋醸造の味噌を使用！
焙煎されて風味が良くなりますね(๑´ڡ`๑)
生姜とニンニクの香りもいいですよ！
表面にはラードが浮いていて途中重くなりましたね(^^;;
激熱なので念入りにフーフーε=(￣｡￣;)
麺は太麺でモチモチしていますŧ‹”ŧ‹”(●´ㅂ`●)ŧ‹”ŧ‹”
麺量は200ｇ
お腹いっぱい完食です！
途中味噌を頼んだ人のバーナー炙りが何度か見られました。
今度は目の前のカウンター席に座ってみたいですね(*ﾟ∀ﾟ*)ﾑｯﾊｰ
フェイスブックに限定情報を出しているそうなのでチェックです！
ご馳走様でした( ´ ▽ ` )ﾉ