コメント
ども!
ガラクタはとても気になっていました。
尾道ラーメンが食べられるんですね。
昔食べた尾道ラーメンが凄く美味しくて都内の尾道ラーメン店まで通ったのを思い出します。
ネギ増し良いかもですね。
コッテリとネギのシャキシャキ感は良いと思います。
尾道ラーメン食べたいなー
kojirou(朝吉) | 2017年4月25日 20:51朝吉さん>
ちゃ(^^)ノ
そう、尾道ラーメンは、ネギ、チャーシュー、背脂、メンマが4つの定義ですよね。
もちろん、この店は進化系で、魚介系が含まれています。
私もネギが好きで、よくネギ増しとかしてますね。
都内と言えば、水道橋にある「麺一筋」かな?
水道橋西口店だと、うどんみたいなオリジナル麺らしいですよね^^
食べたことないから行きたいですにゃ。
きゆう | 2017年4月25日 22:05そーです!
大正解です。・:*+.\(( °ω° ))/.:+
もう20年くらい前かなぁー?
子供が小学校の低学年だったから…
屯ちん・麺一筋・秩父に移転したらーめん屋いとう(旧巣鴨ラーメン)など家族で通いました。
懐かしいな…
kojirou(朝吉) | 2017年4月26日 06:24
きゆう
Lv84VW

麺遊草子
MAKEJI(味薄めで)






私が初めてRDBに投稿した店もここだったし^^
(でも前のnicknameは削除)
時間は珍しく遅番の昼食で、13:45くらいかな。
お客さんもバラバラで3、4名くらいでした。
1年1組の「濃厚醤油らぅ麺」(特盛)+無料味玉+半ライス
お客さんが少なかったので、10分もしないうちに提供。
尾道ラーメンは好きなので、よく私はこの店へ行くんですよね。
本場モンは食べたことないけど^^;
麺は縮れ中太麺。
汁が濃厚とあって、めっちゃ醤油味が口の中が広がってきます。
チャーシューは焦がし味で、これだけでもお酒のつまみになります。
味玉、濃厚な醤油であんまり味がしなかった。
無料トッピングのチョイスを間違えたかも。
尾道ラーメンはネギ増量が個人的に合うかなぁーと思った。
汁は、背脂がいっぱい浮いていました。
これが濃厚な醤油味にパンチを効かせているんですよね。
味が染み込んだ海苔は半ライスにつけて食べました。
とても美味い!
久しぶりに行ったけど、満足いける味でした。
と言うかラーメン自体も久しぶりでしたw
ごちそうさまでした!
他の写真などは下のリンクで^^
http://ameblo.jp/turban-shell/