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「激辛ラーメン」@中華龍之介の写真ずっと気になっていた店

ついに来ました

店の隣の空き地が臨時駐車場のようです

店内、カウンター席とテーブルが2つで、こじんまりとしています

席は半分くらい埋まっていて、まずまずの盛況

カウンター席に座って、激辛ラーメンと餃子を注文

無口な店主と感じの良い女性の2人でやっています

夫婦でしょうか

しばらく待って、激辛ラーメン着丼

激辛スープには、なにやらいろいろ溶け込んでいて、旨味が強いです

麺は一般的な中華麺よりコシがあります

食感の良いモヤシとコーンに挽き肉が乗っています

街の中華料理店のレベルを超えています

目立たない場所にひっそりとこんな美味しい店があるとは・・・

激辛党にはお勧めです

店主の腕がいいので、他のメニューもいけてるはずです

自分はラーメン屋さんではありませんが、このシブさを見習いたいと思いました

ごちそうさまでした

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