Item: らーめん岩本屋 高岡横田店
Rating: 78
Author: キンクマ@wifephobia

78点

期間限定の鶏塩タンメンに煮玉子載せて食べました。オーダーは麺固め味濃いめ油多めです。第一印象は細く切った蒲鉾の赤い色がチャンポンを連想させます。麺は岩本屋のいつもの麺。油多め味濃いめと言うことでねっとりしたスープは塩味でかなりこってりした感じです。具材はキャベツともやしと豚肉の炒め物と細く切った蒲鉾にキクラゲが入ってました。もしかするとあっさり目に調整した方がいいのかも知れません。