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5月3日、10時40分に来店。（開店20分前に）谷根千を散策の後に訪れました。本日は、特つけ麺大盛りをチョイス。麺は、中太麺です。ツルツルシコシコの喉越しのいい麵です。茹で加減も少し硬めで私好み。トッピングは、チャーシュー・水菜・メンマ・レモン・海苔等です。スープは、鶏白湯と魚介を合わせたダブルスープです。少し甘めです。結構、あっさりです。大盛りでも胃がもたれません。さすが人気店、完成度の高い一杯です。
軍曹
マーやん
４門
TAKA
まっくいん
arippy
谷根千を散策の後に訪れました。
本日は、特つけ麺大盛りをチョイス。
麺は、中太麺です。ツルツルシコシコの喉越しのいい麵です。茹で加減も少し硬めで私好み。
トッピングは、チャーシュー・水菜・メンマ・レモン・海苔等です。
スープは、鶏白湯と魚介を合わせたダブルスープです。少し甘めです。
結構、あっさりです。大盛りでも胃がもたれません。
さすが人気店、完成度の高い一杯です。