開店記念限定、１日30食限定の富山ブラックラーメンを食べました。
具材はネギとシナチク、チャーシュー１枚と至って普通。
スープは一口目は出汁の香りと醤油のうまさが感じられましたが、
調理時に胡椒をたくさん入れていたらしく(私が入れた訳ではありません)
２口目からは胡椒の辛さがな口内に広がり、
食べ進むうちにどんどん辛みに支配され、味はほとんどわからなくなり、
まるで胡椒ラーメンを食べているようでした。
麺は太目の平打ち麺でコシがありましたが、
吸い込むたびに辛いだけの麺を食べているようでした。
最後には辛いしょうゆ味だったかな？という印象しか残りませんでした。
食後もしばらくは口の中がヒリヒリしていました。
ここまで胡椒が入っているラーメンは初めてなので、胡椒の入れ過ぎの味を勉強させてもらいました。
限定ラーメンらしいので、被害者がたくさん出ない内にメニューから消えることを願っています。

メインメニューの佐野ラーメンは食べていませんが、
胡椒ラーメンになっていないことを祈り、
再び行ってみたいと思います。