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「桜エビ汁なしラーメン」@日高屋 せんげん台駅ビル店の写真期間限定メニュー。麺量1.5玉(210g)海老エキスの効いた汁と桜エビを載せた汁なし麺です。別皿で温泉卵が付いてきます。食べる前に温泉卵を載せ、思いっきり汁がいきわたるようにかき混ぜると、仄かに海老の香りが漂ってきます。そのまま食べると味が濃いのでラー油とお酢を適量入れてかき混ぜるとマイルドになって美味しく、食べた後にも暫く口の中に海老の香りが残ります。
価格590円
餃子セット770円
半チャーハンセット790円

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