太田区最南端＋六郷土手制覇に向けてやって来ました。

今日は暑い。冷房の効いた中で熱いラーメンを、と思ったら、店内暑い！

冷房入れてないし、せめて扇風機をつけて欲しかった。隣のおじさんも汗をかきながら青椒肉絲らしき定食を。

何で、みんな我慢してんだろ？この店のシキタリでしょうか。

ご対麺。色濃くても澄んだ期待が持てる色のスープ。半ライスサービスとのことだけど、もう一軒行く計画なのでラーメンのみ。

目を引くのは海苔が半枚、その他の具材は、チャーシュー・ネギ・シナチク・モヤシ・ナルト。チャーシューは丁度いい硬さ。

さてスープは、あれ？出汁は？醤油の味だけ？でも何かの出汁は入ってそう。駄舌には分からない。

麺はというと、ほぼストレート細麺で、なかなか良い食感と、茹で加減。麺量は少な目120g位。

麺の食感だけが印象に残りました。

それではもう一軒、たまり場へ。
以前訪問した時、土日しかやっていないと管理人に言われたけど、RDBには月曜定休に変わっていたので行ってみた。やってなかった。半ライス頼んでおけばよかった、完飲しておけばよかった。

いつになるのか、太田区最南端＋六郷土手制覇。