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「うまに麺」@珍來 米本団地前店の写真中華料理店のラーメンは、具が美味しいけど、麺が弱点の店が多いです

しかし珍来は異色の手打ち麺で、その弱点がカバーされています

珍来は、あちこち行きましたが、店によってメニューや味が違います

この店は、特に清掃が行き届いており、味もいけてます

人気ナンバーワンと書いてあったうまに麺と四川麻婆豆腐、餃子を注文

うまに麺は五目あんかけ中華そばでした

熱々で具がたっぷり

白菜、さやえんどう、人参、エビ、イカなど、どれも美味しいです

手打ち低加水縮れ太麺は芯が残っている感じですが、独特の食感がなんとも言えずうまいです

サイドメニューもうまいです

連れの頼んだミソチャーシューは、美味しい厚切りチャーシューがたっぷり入っていて、80点とのことでした

うまに麺もなかなかの一杯でした

ごちそうさまでした

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