2017年5月13日PM1時頃「安喜亭」に行ってきました。目的にしていたお店が臨時休業のため途中で見つけたこちらのお店に来ました。雨の中、店内は5割ぐらいの客入りでなかなかの期待感があります。メニューを見てみると比較的にリーズナブルな価格と餃子はなくシューマイが代わりにあるんだなと思いました。その中で 五目そば680円 とシューマイを頼みました(シューマイは大きいのが4つでなかなか美味しかったです)。10分弱ぐらいでラーメンきました。見た目は輪切りのゆで卵、ナルト、チャーシューが目立ちます。スープを飲んでみるとかなり丸い口当たりで甘く和風、ラーメンスープよりうどん汁に近いように感じました。麺は細麺ストレートでかなり長く美味しかったですが、ラーメンというよりソーメンに近いです。具はキャベツと玉ねぎを軽く餡でからめたものと輪切りゆで卵、ナルト、チャーシュー、ネギがのっていました。ただやさしい感じのこの1杯には、キシキシ固く旨みもなく噛みきれないチャーシューが違和感バリバリでした。なかなか美味しかったですが自分にはどちらかというとラーメンというより、にゅうめんに近いのかなと感じました。
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しゅうしゅう
研オナコ


SARU36
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