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二郎系のこちら。調理は店主のワンオペ。コールは食券渡すときに聞かれます。今回はアブラニンニクで。程なくして提供。背脂の塊がドッサリ。スープは液状油多め。早速ズバズバ、極太麺です。ちょっとモソモソした食感。スープは非乳化。豚骨感はほぼなく醤油の味が～野菜はもやし100アブラは冷蔵庫から塊を取り出して随時温めていました。
八雲
笑う赤青龍
ck1023
マイケル
脱・贔屓
調理は店主のワンオペ。
コールは食券渡すときに聞かれます。今回はアブラニンニクで。
程なくして提供。背脂の塊がドッサリ。
スープは液状油多め。早速ズバズバ、極太麺です。ちょっとモソモソした食感。
スープは非乳化。豚骨感はほぼなく醤油の味が～
野菜はもやし100
アブラは冷蔵庫から塊を取り出して随時温めていました。