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83点
ゴマ塩らーめん[ラーメン/塩]
手打ちらーめん 金龍（群馬県伊勢崎市）KEN chan2

「ゴマ塩らーめん」@手打ちらーめん 金龍の写真また来ちゃいました、大好きなゴマ塩らーめん。 サッパリ適塩なスープに濃厚なゴマペースト オレンジ色のゴマ。この日ふモヤシもシャキシャキ、麺も固ゆででした。体調との関係か 固ゆで 好きなのに何故か違和感。普段 この店はもう少しヤワだからか？チャーシューは 下ブレ 酸化してるう〜。 時間的に昼の後半、茹で湯も交換して、チャーシューは切りオキの残りだったかなあ、少し残念ですが、それでも美味しい。
手打ち麺は高密度 お腹にずっしり あー食べた という満腹感、大盛りは無理だ

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