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2017年5月15日訪問20時過ぎの入店で先客多数、後客なし。10年ぶりくらいの訪問になると思います。担々麺と悩みましたが表題のメニューを注文。トロミがあり濃厚でかなり豚骨臭がするスープは好き嫌いがわかれそうですが豚骨好きな私には最高の香りです。麺は中細で低加水タイプ。具材はチャーシュー、メンマ、青菜、海苔、薬味ネギ。スープのインパクトが強いためか具材は普通に感じました。久しぶりに豚骨を楽しめる一杯で大満足でした。
がっち
ヨシボー
king-big
イェーイKEIショップ
ソバ⚡︎ヴィシャス
20時過ぎの入店で先客多数、後客なし。
10年ぶりくらいの訪問になると思います。
担々麺と悩みましたが表題のメニューを注文。
トロミがあり濃厚でかなり豚骨臭がするスープは好き嫌いがわかれそうですが豚骨好きな私には最高の香りです。
麺は中細で低加水タイプ。
具材はチャーシュー、メンマ、青菜、海苔、薬味ネギ。スープのインパクトが強いためか具材は普通に感じました。
久しぶりに豚骨を楽しめる一杯で大満足でした。