Item: 横浜ラーメン あばん 上尾西口駅前店
Rating: 80
Author: ぶんぶん丸

80点

味玉はクーポンで追加。いつ食べても大満足の家系。具は勿論、のり、チャーシュー、シナチク、ほうれん草。こちらのチャーシューは噛み応えがあり、しっかりした感じ。スープはマイルドで甘味があり、臭みのない豚骨醤油。麺は太麺にしましたが、よくスープになじみ食べ易い。少し食べたら、特製スパイスを入れて。他にも紅生姜、酢、コショウ、ニンニクなどお好みで。今回は順に入れながら頂きました。麺の固さ、脂、濃さを注文すると尚カスタマイズ可能なので変える時もあり。家族はよく青ネギか岩海苔を追加してます。欲を言えば価格がやはり、昔のままには行かないのですねえ。30円づつ上がってもトッピングとか入れると全体が上がっているのが、、、。世の中他も上がるんだから当たり前ですね。美味しいので勿論また伺います。ご馳走様。