きゆう
ジン１９７１
カズオ
ramen walking
コメント
ラリホー♪さん
行きましたねー
そしてまた塩ですか 笑
しかもサービスライスも見えますが…
ここは、中華鍋に野菜を入れて少し炒めた後に茹でるみたいな事してましたよ。
麺は日清製粉なんですかー
全く知らなかった。
美味いですよねー
この麺に、ニンニクの効いた少しオイリーなスープ…
あー食べたーい。笑
ここの塩はサッパリしてないから好きです。
今回はバターは無しですか？
kojirou（朝吉） | 2017年5月22日 09:22朝吉さん＞
はい＾＾朝吉さんのレビューを見て、早速食べたくなりましたw
やはり、塩ですね〜。家内はカレーラーメンでした。
いつも家族で行くので、カウンターに座らないから、
どのように作っているのか知りませんでした。
中華鍋で炒めて茹でている感じなのですね。
焦げ目がなかったので、全て茹でているのかなって思ってました。
今回はバターはなしでした。というか、忘れてましたw
きゆう | 2017年5月22日 19:06
かなり繁盛していましたが、入れ替えですぐに席へ案内されました。
店のところに「味噌らーめん」と大きな文字が。
あまり意識してなかったのですが、くるまやラーメンは味噌が人気なのですね。
でも、私は塩ラーメンの大盛りをw
店内は混んでいたので、15分くらいで着麺。
写真よりももやしが多め。
麺。
これですよ！これ！日清製粉の縮れ麺。
噛むと弾力があり、少し甘みを感んじられる。
野菜。この店では茹でているのかな？
くるまやラーメンは、店舗によっては、茹でている所と炒めている所が
あるそうです。
ニラの塊。というか、結構大量にニラが入ってました。
私はニラが好きだから、小さな喜びがありました。
スープはニンニク臭があり、もう病みつきです！
次回は味噌に挑戦してみます。
ご馳走様でしたぁ（＾＾）ノ
他の写真などは下のリンクで＾＾
http://ameblo.jp/turban-shell/