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「贅沢とりしんラーメン (1,150円)」@地鶏白醤油拉麺 鶏真 大街道店の写真三店舗目の支店

本店からすぐ近くに出来たこちらへ。
19時30分入店で先客1名後客3名。
ビールと餃子を頂いてから贅沢とりしんラーメンをオーダー。
好みを聞かれ太麺選択に背脂極こってりでお願いしました。

具沢山で最早鍋ではないかと。
キリっとした白醤油が効いた独特な風味のスープが旨い。
背脂の甘みにコクも出て良いです。
好き嫌いはハッキリ分かれるでしょうが、自分は結構好み。
ちゃんぽん麺に似た太麺はガッシリした歯応えで旨い。
具材は生姜が効いた鶏つくね6個に鶏モモチャーシューが10枚と正に贅沢。
チャーシューが冷たいのでスープが冷めていくのが残念かな。
シャキシャキもやしに半熟玉子。
油揚げがやはり良いです。
他、ネギ、糸唐辛子。
本日もしっかり完食です。

正直具材が多すぎて、やりすぎ感もありましたが旨かったです。
土鍋で熱しながら食べたくなりますね〜
そうするとラーメンではなくなるのかな。

メニューも味も本店同様ですが、定休日が違うのは有難いですね。

ごちそうさまでした!

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