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約1年ぶり。17:15入店で先客5人、後客1人。今回も「もりなま」にしようかとも思ったが少しだけ豪勢に「特製もりそば」＋「生玉子」の食券を購入。今回も食券を渡した後座敷に上がって待っていると10分ほどで出来上がった。つけだれは甘味と酸味が効いたお馴染みのタイプ。相変わらずちょっとぬるいが東池袋系は大体そうなので気にならない。麺もいかにもといった感じの丸い中太ストレートで今回も生玉子を絡めて食べる。具はチャーシュー2枚、メンマ、ネギ、海苔、味玉、オプションの生玉子。「特製」で増えたのは味玉と麺の上の白髪ネギということか？ここの味玉はなかなか濃厚な味で結構レベルが高いと思う。今回はスープ割りはせずそのまま飲み干す。たまには「中華そば」にしようかとも思うが結局「もりそば」を選んでしまう…。久々に武蔵村山店にも行ってみようかな。
A.U
ラーメンマンダム
Rio_ramen
17:15入店で先客5人、後客1人。
今回も「もりなま」にしようかとも思ったが少しだけ豪勢に「特製もりそば」＋「生玉子」の食券を購入。
今回も食券を渡した後座敷に上がって待っていると10分ほどで出来上がった。
つけだれは甘味と酸味が効いたお馴染みのタイプ。相変わらずちょっとぬるいが東池袋系は大体そうなので気にならない。
麺もいかにもといった感じの丸い中太ストレートで今回も生玉子を絡めて食べる。
具はチャーシュー2枚、メンマ、ネギ、海苔、味玉、オプションの生玉子。
「特製」で増えたのは味玉と麺の上の白髪ネギということか？
ここの味玉はなかなか濃厚な味で結構レベルが高いと思う。
今回はスープ割りはせずそのまま飲み干す。
たまには「中華そば」にしようかとも思うが結局「もりそば」を選んでしまう…。
久々に武蔵村山店にも行ってみようかな。